Пеногасители

Пеногаситель iTap — система беспенного розлива пива, собственная разработка компании BOEL. Устройство отличается максимальным удобством в обращении.

Модификации iTap

Модели iTap и iTap2 – пеногасители, предназначенные для розлива одного и двух сортов пива соответственно. Вторая модификация пропускает через себя два разных напитка. Это позволяет:

• значительно снизить стоимость одного пролива;
• сэкономить на приобретении оборудования;
• не уменьшать скорость наполнения тары;
• рационально использовать место в торговом зале заведения.

Модель iTapХ по конструкции повторяет iTap, но выполнена целиком из пластика. Устройство дешевле аналогов и отличается меньшим весом, но обладает всеми функциональными возможностями остальных продуктов серии.

Односортовые и двухсортовые пеногасители – когда их использовать?

Использовать в магазине только двухсортовые модели при всех их достоинствах – не самое оптимальное решение. Они не позволяют наливать напитки одновременно, а ситуация, когда два клиента заказывают разные сорта, обслуживаемые одним пеногасителем, – не редкость. В этом случае второму покупателю придется провести некоторое время в ожидании, пока наливается напиток, заказанный раньше.

Столь же неудачной идеей будет и оборудование заведения только односортовыми вариантами – занимается больше площади, себестоимость одного потока выйдет дороже.

Оптимальный вариант – комбинирование односортовых и двухсортовых устройств. Не каждый сорт пива пользуется высоким спросом: ходовых позиций в ассортименте любого магазина – обычно порядка одной трети. Их и требуется подключить на одинарные пеногасители, чтобы клиенту не приходилось ждать своей очереди. Напитки, пользующиеся меньшим спросом, подключаются к моделям на два канала.