На форуме «Технопром» в Новосибирске представили генетический анализ пива и блокчейн для бутылок

На форуме «Технопром» в Новосибирске представили генетический анализ пива и блокчейн для бутылок

Как пишет Sibnet.ru, компания Biоspark, специализирующаяся на ДНК-тестировании, представила адаптацию технологии генетического анализа для нахождения патогенной микрофлоры в пиве.

Как поясняют в компании, обычно генетический анализ используют для установления отцовства и диагностики наследственных заболеваний. Сегодня эта технология уже хорошо отработана и стоит недорого, не требует сложного оборудования.

Разработчики предлагают производителям пива сдавать пробы на анализ – через четыре часа уже будет получен результат: есть ли в продукте патогенные микроорганизмы, которые могут испортить пиво. Стоить анализ будет не более двух тысяч рублей. Производители пива уже заинтересовались этой технологией.

А компания «Сибирское стекло», как пишет InfoPro54, представила платформу GESE, которая позволит при помощи блокчейна и NFC-меток отслеживать движение алкоголя от производителя к покупателю. Покупатели при помощи мобильного приложения смогут сканировать метки и получать информацию о продукте, кэшбек за покупки и отзывы о продукции. Производители смогут производить розыгрыши и рекламные акции, а также получать статистику и собирать базу лояльных клиентов. В ближайшие два года «Сибирское стекло» планирует выпустить 13 млн NFC-меток.
https://profibeer.ru/beer/34318/

  • Поделиться в соц. сетях: